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100g エチオピア ゲシャヴィレッジ Shaya区画 ハニープロセス
¥1,100
SOLD OUT
浅煎り 産地 エチオピア ゲシャヴィレッジ Shaya区画 標高 1926-2011m 品種 Gori Gesha 精製 ハニー エチオピア ゲシャヴィレッジ・希少なハニープロセスです! 立ち上る甘い香りそのままの甘み、口当たりはシルキー、やさしいレモンキャンディのような果実味、後味に香ばしいクッキー感。品質の高さが、万人に感じられるコーヒーです。
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200g コロンビア ラ・プリマヴェーラ ナチュラルプロセス
¥1,700
SOLD OUT
中浅煎り 産地 コロンビア サンアグスティン アルゼンティーナ地区 標高 1700m-1850m 品種 カツーラ亜種、ブルボン亜種 精製 ナチュラル チェリーを発酵後、天日乾燥、アフリカンベッド乾燥(影干し)を60日間かけゆっくりと乾燥。 ・選別 乾燥終了後は20日間以上倉庫で寝かせ、脱穀。さらに手選別にて、乾燥ムラなどのディフェクトを取り除き、クリーンカップを実現。 甘味あるフルーツトマトのようなジューシィ感、すっきりクリアな飲みごたえ、ブラッドオレンジを思わせる果実感が特徴のコーヒーです。
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5枚セット ドリップバッグ ルワンダ
¥900
お手軽な、ティーバッグ式のドリップバッグです。 約2分漬け込むだけで、簡単、美味しいコーヒーの出来上がり! ルワンダのシングルオリジンで作っております。 ダージリン香のある、クリアで飲みやすいコーヒーです。 オススメレシピ お湯は沸騰後すぐ使用してOKです。 キッチンスケール(計量秤)を使用したレシピです。 空のカップ(容量の大きい、マグサイズをご使用ください)にドリップバッグを入れ、お湯を 180グラム(ドリップバッグの重さを含まない)入れ、タイマーで2分計測して漬け込んでください。 2分たちましたら、2~3回、スプーンでドリップバッグをつついて浮き沈み(破れないよう、優しく)させた後、引き上げて下さい。引き上げたドリップバッグは絞らないよう注意です。
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1リットルパック 深煎りコロンビアアイスコーヒー
¥900
高品質コーヒー産地、コロンビア・ウィラ産の深煎りコーヒー豆100%で抽出した、ビターテイストなリキッドアイスコーヒーです。氷に負けない、かつ程よい苦味。すっきりキレのある飲み心地。暑い日にゴクゴクピッタリのコーヒードリンクです。 (注)希釈する製品ではありません。そのまま冷やしてお召し上がりください。
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200g エチオピア ホワイトナイル・ナチュラル
¥1,600
中煎り 産地 エチオピア ウエストアルーシ 標高 1900-2200m 品種 在来種 精製 ナチュラル 100%天日乾燥 ホワイトナイルは、現地のクオリティサプライヤーとして名高い、モプラコ社が原料調達をしております。強いストロベリー感とティーテイスト。スッキリとした飲み口、程よい甘味。王道的な味わいのエチオピアナチュラルコーヒーです。
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200g ブラジル ボンジャルディン農園 ナチュラル
¥1,200
中煎り 産 地 ブラジル ミナスジェライス州ボンスセッソ 農園主 Josue氏 標高 1000-1100m 品種 ブルボンアマレロ 収穫時期 6-8月 精選 ナチュラル カカオ感とナッツ感、軽快な飲み心地と甘味。 朝の一杯に最適な味わいのコーヒーです。
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200g インドネシア バリ・アラビカ
¥1,200
やや深めの中煎り 産地 インドネシア バリ島バンリ県キンタ・マーニ地区産 標高 1150-1650m 品種 ティピカ系 精選 ウォッシュド 程よい香ばしさとビターさ、コーヒーチェリー由来の甘味。 飲みごたえがあり、飽きのこない複雑味のあるコーヒーです。
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200g ルワンダ スカイヒル
¥1,300
中浅煎り 産 地 ルワンダ 西部ニャマシェケ地区 ウォッシングステーション名(水洗工場) コプロカ(COPROCA) 標高 1700-1900m 品種 ブルボン 収穫時期 3-6月 精選 ウオッシュト コーヒーチェリー受け入れ時に目視で未成熟・過熟を厳しくハンドピック 。 クリアでキレの良い後味、プラムやアプリコットを思わす果実味。ライトで飲みやすいコーヒーです。
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200g マイルドエスプレッソ
¥1,200
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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500g(250g×2) マイルドエスプレッソ
¥2,300
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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1kg(500g×2) マイルドエスプレッソ
¥4,300
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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200g ヘーゼルエスプレッソ
¥1,300
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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500g(250g×2) ヘーゼルエスプレッソ
¥2,400
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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1kg(500g×2) ヘーゼルエスプレッソ
¥4,400
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。