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200g ルワンダ キビリジWS ハニープロセス ブルボン
¥1,700
SOLD OUT
中浅煎り 産 地 ルワンダ 南部ニャマガベ地区の小規模生産者 ウォッシングステーション名(水洗工場) キビリジ(KIBIRIZI) 品種 ブルボン 収穫時期 3-6月 精選 ハニープロセス COE入賞歴もある優良WS(ウォッシングステーション)で精製された、ブルボン種、ハニープロセスのコーヒーです。当WSでは、生産者に収穫や精選等の技術指導を行っており、地域のコーヒー生産に大きく貢献、その品質レベルの高さは折り紙つきです。ホットメープルの口当たり、はちみつレモンティを思わす、冬らしい味わいのコーヒーです。
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200g ニカラグア サンタマリア・デ・ローデス農園 アナエロビック・ナチュラル イエローカツアイ
¥1,800
浅煎り 産地 ニカラグア サンフェルナンド市バユンクン地域 農園主 オクタヴィオ・ペラルタ氏 標高 1357m 品種 レッドカツアイ 精製 アナエロビックナチュラル 100%天日乾燥(アフリカンベッド使用) サンタマリア・デ・ローデス農園は、ペラルタコーヒーズ代表のオクタビオ・ペラルタ氏が所有する農園であり、他のファミリー農園同様にさまざまな精製がされていますが、とくに同農園のナチュラルは、毎年素晴らしい品質です。カシスリキュールを思わずエレガントな風味と甘味、口当たり滑らかなコーヒーです。
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5枚セット ドリップバッグ ルワンダ
¥900
お手軽な、ティーバッグ式のドリップバッグです。 約2分漬け込むだけで、簡単、美味しいコーヒーの出来上がり! ルワンダのシングルオリジンで作っております。 ダージリン香のある、クリアで飲みやすいコーヒーです。 オススメレシピ お湯は沸騰後すぐ使用してOKです。 キッチンスケール(計量秤)を使用したレシピです。 空のカップ(容量の大きい、マグサイズをご使用ください)にドリップバッグを入れ、お湯を 180グラム(ドリップバッグの重さを含まない)入れ、タイマーで2分計測して漬け込んでください。 2分たちましたら、2~3回、スプーンでドリップバッグをつついて浮き沈み(破れないよう、優しく)させた後、引き上げて下さい。引き上げたドリップバッグは絞らないよう注意です。
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1リットルパック 深煎りコロンビアアイスコーヒー
¥900
SOLD OUT
高品質コーヒー産地、コロンビア・ウィラ産の深煎りコーヒー豆100%で抽出した、ビターテイストなリキッドアイスコーヒーです。氷に負けない、かつ程よい苦味。すっきりキレのある飲み心地。暑い日にゴクゴクピッタリのコーヒードリンクです。 (注)希釈する製品ではありません。そのまま冷やしてお召し上がりください。
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200g ブラジル ボンジャルディン農園 ナチュラル
¥1,300
中煎り 産 地 ブラジル ミナスジェライス州ボンスセッソ 農園主 Josue氏 標高 1000-1100m 品種 ブルボンアマレロ 収穫時期 6-8月 精選 ナチュラル カカオ感とナッツ感、軽快な飲み心地と甘味。 朝の一杯に最適な味わいのコーヒーです。
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200g インドネシア バリ・アラビカ
¥1,300
やや深めの中煎り 産地 インドネシア バリ島バンリ県キンタ・マーニ地区産 標高 1150-1650m 品種 ティピカ系 精選 ウォッシュド 程よい香ばしさとビターさ、コーヒーチェリー由来の甘味。 飲みごたえがあり、飽きのこない複雑味のあるコーヒーです。
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200g ルワンダ スカイヒル
¥1,300
中浅煎り 産 地 ルワンダ 西部ニャマシェケ地区 ウォッシングステーション名(水洗工場) コプロカ(COPROCA) 標高 1700-1900m 品種 ブルボン 収穫時期 3-6月 精選 ウオッシュト コーヒーチェリー受け入れ時に目視で未成熟・過熟を厳しくハンドピック 。 クリアでキレの良い後味、プラムやアプリコットを思わす果実味。ライトで飲みやすいコーヒーです。
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200g マイルドエスプレッソ
¥1,200
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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500g(250g×2) マイルドエスプレッソ
¥2,300
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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1kg(500g×2) マイルドエスプレッソ
¥4,300
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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200g ヘーゼルエスプレッソ
¥1,300
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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500g(250g×2) ヘーゼルエスプレッソ
¥2,400
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
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1kg(500g×2) ヘーゼルエスプレッソ
¥4,400
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。