-
100g コロンビア サルサ農園 ピンクブルボン ウォッシュト
¥1,100
SOLD OUT
浅煎り 産 地 コロンビア Huila県 Bruselasエリア 農園名 Zarza(サルサ)農園 生産者 ジョナタン・ガスカ 標高 1,650m 品種 ピンクブルボン 精選 ウォッシュト スクリーン規格 EX EP(S15UP) サルサ農園にて、大切に栽培される希少なピンクブルボン種を水洗精製。その際に行われる発酵工程を、通常より長く時間をかけることにより、フルーツ感が強く感じられるコーヒーに仕上がりました。マンゴーを思わせる甘い香り、口に含むと広がるフラワリーな飲み口、ピンクブルボン特有のジューシーでエレガントなコーヒーです。
-
5枚セット ドリップバッグ ルワンダ
¥900
お手軽な、ティーバッグ式のドリップバッグです。 約2分漬け込むだけで、簡単、美味しいコーヒーの出来上がり! ルワンダのシングルオリジンで作っております。 ダージリン香のある、クリアで飲みやすいコーヒーです。 オススメレシピ お湯は沸騰後すぐ使用してOKです。 キッチンスケール(計量秤)を使用したレシピです。 空のカップ(容量の大きい、マグサイズをご使用ください)にドリップバッグを入れ、お湯を 180グラム(ドリップバッグの重さを含まない)入れ、タイマーで2分計測して漬け込んでください。 2分たちましたら、2~3回、スプーンでドリップバッグをつついて浮き沈み(破れないよう、優しく)させた後、引き上げて下さい。引き上げたドリップバッグは絞らないよう注意です。
-
1リットルパック 深煎りコロンビアアイスコーヒー
¥900
SOLD OUT
高品質コーヒー産地、コロンビア・ウィラ産の深煎りコーヒー豆100%で抽出した、ビターテイストなリキッドアイスコーヒーです。氷に負けない、かつ程よい苦味。すっきりキレのある飲み心地。暑い日にゴクゴクピッタリのコーヒードリンクです。 (注)希釈する製品ではありません。そのまま冷やしてお召し上がりください。
-
200g ブラジル ボンジャルディン農園 ナチュラル
¥1,300
中煎り 産 地 ブラジル ミナスジェライス州ボンスセッソ 農園主 Josue氏 標高 1000-1100m 品種 ブルボンアマレロ 収穫時期 6-8月 精選 ナチュラル カカオ感とナッツ感、軽快な飲み心地と甘味。 朝の一杯に最適な味わいのコーヒーです。
-
200g インドネシア バリ・アラビカ
¥1,300
やや深めの中煎り 産地 インドネシア バリ島バンリ県キンタ・マーニ地区産 標高 1150-1650m 品種 ティピカ系 精選 ウォッシュド 程よい香ばしさとビターさ、コーヒーチェリー由来の甘味。 飲みごたえがあり、飽きのこない複雑味のあるコーヒーです。
-
200g ルワンダ スカイヒル
¥1,300
中浅煎り 産 地 ルワンダ 西部ニャマシェケ地区 ウォッシングステーション名(水洗工場) コプロカ(COPROCA) 標高 1700-1900m 品種 ブルボン 収穫時期 3-6月 精選 ウオッシュト コーヒーチェリー受け入れ時に目視で未成熟・過熟を厳しくハンドピック 。 クリアでキレの良い後味、プラムやアプリコットを思わす果実味。ライトで飲みやすいコーヒーです。
-
200g マイルドエスプレッソ
¥1,200
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
-
500g(250g×2) マイルドエスプレッソ
¥2,300
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
-
1kg(500g×2) マイルドエスプレッソ
¥4,300
深煎り 当店、1番人気商品。 どっしりとした飲みごたえと、苦味を演出するウィラ産コロンビア、 程よいナッツ感と、口当たり柔らかいミナスジェライス産ブラジルを 焙煎前にブレンド。程よいビターさの、マイルドなエスプレッソコーヒーが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
-
200g ヘーゼルエスプレッソ
¥1,300
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
-
500g(250g×2) ヘーゼルエスプレッソ
¥2,400
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。
-
1kg(500g×2) ヘーゼルエスプレッソ
¥4,400
マイルドエスプレッソをベースに、ほんのり甘味と香ばしさを増すように、 ブルボン種の中深煎りブラジルをアフターミックス。 ミルクとの相性は抜群、美味しいカフェラテが出来上がります。 *この商品に関しましては、「豆のまま(粉にしない)」のみの販売とさせていただきます。 当店は、飲食店舗様への卸し販売も行っております。ご興味おありの方は、 076-256-3911 まで、ご連絡下さい。